山东顺众机械是一家实力的食品机械生产厂家,具有20年的生产经验和专业的技术团队和售后服务,经过多年的努力和创新,为不计其数的食品加工厂家和商家提供了专业优质的设备,并广大受客户的赞美和信赖。 烟熏炉到底有啥功能,能做什么东西,做出来的产品是什么的味道,有多少型号啊?您想了解的话,我可以给您简单的说一下,咱们先说烟熏炉的功能,烟熏炉有烘干,蒸煮,烟熏等功能,能做的东西很多,肠类,肉类,鱼类,豆干类等等,要想知道咱们这些产品的味道啊,那就需要咱们慢慢品尝了 烟熏炉型号,有30L 50L 100L 150L 250L 500L 750L 1000L。 本身带有烟熏和烘烤功能,有发烟装置,内置和外置的两种,内置的是一个带有电加热管的发烟盒,外置的是一个功能齐全的发烟炉,主要是通过果木粉或是木屑发烟而实现烟熏的功能,其中注意一点是放进去果木粉和糖按比例融合后一定要稍微掺一点水,避免电加热加热产生明火,这样容易产生气体而不排除去的话就会是箱体鼓了而变形;而烘干功能也就是用电加热管产生的热量来实现烘干功能, 主要是有两种功能,主要是烘干水分做腊制品和风干制品,温度设置稍微高一点的话可以实现熟制的功能。